Биотин это какой витамин

Что такое биотин и чем он полезен?

Витамины просто незаменимы для человеческого организма, его роста, развития и нормальной жизнедеятельности. Однако большая часть витаминов в самом организме не синтезируется, и их поступление обеспечивается исключительно извне.

Важно понимать, что даже при здоровом питании остается вероятность возникновения дефицита того или иного компонента, это происходит или из-за недостаточной насыщенности пищевых продуктов, или из-за нарушенного всасывания в пищеварительном тракте.

Также повышенная потребность в витаминных элементах возникает в период активного роста, во время вынашивания ребенка, в пожилом возрасте или при активных физических нагрузках.

Нормальные объемы поступления того или иного витамина точно установлены, и в рамках данной статьи предлагаем рассмотреть все аспекты влияния витамина Н на человека и варианты устранения его дефицита.

Биотин — что за витамин и для чего нужен организму?

Биотин – это водорастворимый витаминный компонент, который можно встретить и под другими, более известными названиями: витамин Н или В7.

Человеческому организму требуется совсем немного данного вещества, поэтому его часто называют микровитамином.

Впервые описываемый витамин был выделен из желтка куриного яйца в 31-ом году и свое название он получил от первой буквы немецкого слова «кожа», так как благотворно влиял на ее состояние.

Компонент воздействует на обменные процессы и ферменты в организме человека, и достаточное потребление витамина позволяет выполнять ему следующие функции:

  • стабилизирует уровень сахара в крови;
  • необходим для нормальной работы нервно системы;
  • помогает усваивать протеины и другие витамины В-группы;
  • способствует протеканию процесса сжигания жира в организме;
  • нормализует работу сальных желез, улучшает структуру кожи, ногтей и волос.

Показания к применению витамина H

Обеспечение дополнительных поступлений биотина в организм должно иметь под собой четкие диагнозы и факты дефицита – только так это принесет пользу, а не вред. Итак, прием витамина Н может быть назначен в следующих ситуациях:

  • дефицит компонента, вызванный стрессами, неправильным питанием, дисбактериозом или длительным приемом некоторых групп препаратов;
  • при необходимости поддерживать нормальный уровень сахара;
  • нарушение функций сальных желез на коже головы;
  • как дополнительный элемент при апатии, исчезновении аппетита, синдроме хронической усталости и т.д.

Польза от применения биотина для волос

Биотин относится к числу так называемых «витаминов красоты», что объясняется его положительным воздействием на ткани.

Доказано, что именно этот компонент позволяет уменьшить интенсивность выпадения волос, улучшить их структуру, замедлить процессы появления седых волос, а также ускорить рост длины и новых волосков.

Наиболее явный эффект имеет место при получении организмом полезного компонента из натуральных источников, то есть из пищи, а не в качестве добавок. Нехватка вещества может обернуться шелушением кожи на голове, тусклостью, ломкостью и активным выпадением волос.

Но стоит заметить, что причин плохого состояния волосяного покрова масса, и если начать принимать биотин без установленного факта дефицита его в организме, то это может спровоцировать обратный эффект, заметно ухудшив состояние тканей и волос.

Инструкция по применению и суточная норма витамина

Биотин обычно выпускается в таблетированной форме, и объемы его приема обычно определяются индивидуально в зависимости от характера имеющейся проблемы. Таблетки нужно пить во время приема пищи, запивая небольшим количеством жидкости. Медицинские исследования позволили установить суточную норму данного компонента для всех групп пациентов:

  • для детей – от 5 до 12 мкг;
  • взрослым – 20-30 мкг.

Но в лечебных целях необходимо принимать гораздо большее количество компонента. Так, например, для пациентов с проблемами с волосами и ногтями суточная доза устанавливается в 2,5 мг.

В зависимости от сложности проблемы может достигать 15 мг.

Стоит отметить, что в женском организме запас глюкозы меньше, поэтому биотина представительницам прекрасного пола нужно больше, иначе дефицит может стать причиной раздражительности и депрессии.

Причины и симптомы недостатка биотина

Биотина может не хватать в следующих ситуациях:

  • после длительного приема антибиотиков и-за нарушения нормально микрофлоры в пищеварительной системе;
  • злоупотребление спиртосодержащими напитками;
  • прием в пищу продуктов с консервантами с сернистыми соединениями (она разрушают данный витамин);заболевания, связанные с нарушением всасываемости в кишечнике.

Состояние дефицита становится явно заметно, так как в первую очередь кожа бледнеет, волосы сильно выпадают, состояние ногтей портится. Помимо этого, повышается утомляемость, появляется апатия и безразличие, проблемы со сном и боли в мышцах. Длительный недостаток витамина Н приводит к проблемам с питанием клеток мозга, что еще сильнее расшатывает нервную систему.

В каких продуктах содержится вещество

Биотин содержится в продуктах растительного и животного происхождения, но в первом случае он в свободном виде, а во втором – связан с белками. Для обеспечения организма данным витамином стоит кушать следующие продукты: томаты, грибы, лук, капусту, апельсины, дыни, бананы, мясные субпродукты (печень, сердце), яйца и морскую рыбу.

Вред и противопоказания

Как таковой передозировки биотином быть не может, так как вещество практически никогда не вызывает побочных явлений.

Однако если принимать его большими дозами без показаний, то улучшения волос и ногтей добиться не получится. Противопоказанием к приему выступает индивидуальная непереносимость организмом.

Также ограничиться от подобных БАДов стоит во время беременности и грудного вскармливания.

Обзор препаратов с биотином

Витамин Н в таблетках, капсулах или в ампулах можно без труда приобрести в любой аптеке и использовать по назначению. Аналогов добавки существует много, причем в разных ценовых категориях, так как продукт по сути остается один, но выпускается в разных формах и разными компаниями. Рассмотрим несколько самых популярных вариантов.

Витамины БлагОмин

Добавка выпускается в капсулах по 90 штук в одной баночке и рекомендуется как БАД для обеспечения дополнительного поступления витамина Н.

Согласно инструкции, принимать препарат нужно по 1 капсуле в сутки во время приема пищи при наличии проблем с состоянием волос, ногтей, и пищеварительной системы.

Рекомендованная продолжительность курса – месяц, после чего при необходимости можно производить повторные курсы в течение года. Противопоказаниями к применению средства является наличие индивидуальной непереносимости, а также период вынашивания и кормления малыша.

БАД Solgar / Солгар Biotin

Солгар – компания, известная как производитель витаминных добавок высокого класса. Биотин выпускается в форме капсул и представлен в презентабельно стеклянно баночке. Добавка изготовлена без добавления красителей, искусственных консервантов или ароматизаторов.

Средство имеет легкий яблочный аромат, капсулы довольно крупные и наполнены белым порошком.

Благодаря приему данного препарата, особенно при грамотном сочетании с прочими полезными компонентами, получается добиться заметного улучшения состояния волос и ногтей и ускорения их роста.

Biotin Swanson 5000 mg

Средство также выпускается в баночке с закручивающейся крышечкой, количество капсул – 100 штук. Производитель США, что объясняет высокую стоимость продукта, однако это становится не так важно при учете выраженного положительного эффекта.

Рекомендованная доза – 1 штука в сутки на протяжении месяца, после чего лучше сделать хотя бы месячный перерыв. Одна капсула препарата содержит 5000 мкг витамина, что составляет примерно 1200% от суточной нормы, — это доказывает, что принимать описываемую добавку нужно только в случае наличия определенных проблем, то есть, для лечения, а не для профилактики.

Отзывы

(Пока оценок нет)
Загрузка…

Источник: http://myadvices.ru/biotin-chto-eto-takoe/

Биотин (витамин B7) — что это за витамин и для чего он нужен?

Биотин – это витамин группы B (B7). Также его называют витамином H или коферментом R. Это соединение является кофактором (веществом, помогающим белкам в осуществлении их деятельности) в обмене жиров и лейцина, процессе образования глюкозы.

Описание и биологическая роль биотина

Биотин – это составная часть некоторых энзимов, ускоряющих реакции обмена с участием белков и жиров. Этот витамин также необходим для образования глюкокиназы, регулирующей углеводный обмен.

Биотин выступает коэнзимом множества ферментов, принимает участие в пуриновом обмене, является источником серы. Он также помогает активации и транспорта углекислого газа.

Биотин присутствует в различных количествах практически во всех продуктах питания.

Основные источники B7:

  • мясные субпродукты;
  • дрожжи;
  • бобовые;
  • арахис и другие орехи;
  • цветная капуста.

Также поставщиками витамина являются куриные и перепелиные яйца в отварном или жареном виде, помидоры, грибы, шпинат.

С пищей организм получает вполне достаточное количество витамина B7. Он также синтезируется кишечной флорой, при условии, что она здорова. Дефицит биотина может быть обусловлен генетическими заболеваниями, но это довольно редкое явление.

Кроме того, недостаток этого витамина может наблюдаться в следующих случаях:

  • длительный прием антибиотиков (нарушается баланс и функционирование кишечной флоры, синтезирующей биотин);
  • жесткие ограничения в питании, приводящие к недостатку многих питательных веществ и витаминов, включая биотин;
  • употребление сахарозаменителей, в частности сахарина, оказывающего негативное влияние на обмен витамина и угнетающего жизнедеятельность полезных бактерий в кишечнике;
  • нарушения состояния и работы слизистых оболочек желудка и тонкого кишечника, возникающие в связи с ними расстройства пищеварительного процесса;
  • злоупотребление спиртными напитками;
  • употребление в пищу продуктов, содержащих в качестве консервантов соли сернистой кислоты (сульфиты калия, кальция и натрия – пищевые добавки E221-228).

Признаками недостатка биотина в организме служат следующие проявления:

  • пониженное артериальное давление;
  • нездоровый вид и сухость кожи;
  • мышечная слабость;
  • отсутствие аппетита;
  • частая тошнота;
  • повышенный уровень холестерина и сахара;
  • сонливость, снижение жизненного тонуса;
  • субдепрессивные состояния;
  • анемия;
  • повышенная ломкость, тусклость волос, алопеция (выпадение волос).

У детей при нехватке витамина B7 замедляется процесс роста.

Применение биотина в спорте

Спортсмены часто употребляют витаминно-минеральные комплексы с биотином. Это соединение играет важную роль в обменных процессах с участием аминокислот, построении белковых молекул.

Без биотина не могут протекать многие биохимические реакции, в ходе которых вырабатывается энергетический ресурс для обеспечения мышечных волокон. Довольно часто низкая концентрация этого витамина является причиной того, что спортсмен не может набирать мышечную массу нормальными темпами.

Дефицит витамина B7 иногда обусловлен тем, что многие спортсмены предпочитают употреблять яйца в сыром виде. В яичном белке присутствует гликопротеид авидин, встречаясь с которым витамин B7 обязательно вступает в биохимическую реакцию. В результате образуется соединение, трудное для переваривания, а биотин не включается в синтез аминокислот.

Дозировки и режим приема

Предельно допустимых доз витамина B7 не определено. Физиологическая потребность оценивается учеными примерно в 50 мкг в день.

Возраст Суточная потребность, мкг/сутки
0-8 месяцев 5
9-12 месяцев 6
1-3 года 8
4-8 лет 12
9-13 лет 20
14-20 лет 25
Старше 20 лет 30

Биотин для похудения

Добавки с витамином B7 применяются и для похудения. При нехватке биотина, являющегося важным участником обменных процессов белков и жиров, метаболизм замедляется. В таких случаях физические нагрузки не приносят желаемого результата, и, применяя комплексы с этим витамином, можно «подстегнуть» метаболизм.

Читайте также:  Витамин в6 в каких продуктах

Противопоказаний к приему добавок с витамином B7 нет. Возможна индивидуальная непереносимость содержащихся в них веществ. В таких случаях принимать их не следует. В любом случае перед применением лучше посоветоваться с врачом.

Источник: https://cross.expert/sportivnoe-pitanie/vitaminy/biotin.html

Полезные свойства биотина для густоты волос, крепкости ногтей и красивой кожы

Биотин или витамин B7 является водорастворимым витамином, который является частью комплекса витамина B — группы основных питательных веществ, необходимых для правильных метаболических, нервных, пищеварительных и сердечно-сосудистых функций.

Биотин действует как коэнзим в организме, необходимый для метаболизма жирных кислот, аминокислот и глюкозы.

Это означает, что, когда мы едим продукты, которые являются источниками жиров, белков и углеводов, витамин B7 — биотин, должен присутствовать, чтобы преобразовать и использовать эти макроэлементы для физической энергии для осуществления физических действий и для надлежащего психологического функционирования.

Преимущество биотина состоит в том, что он помогает нам поддерживать молодой и привлекательный внешний вид, поскольку он играет важную роль в поддержании здоровья наших волос, ногтей и кожи.

Фактически, биотин иногда получает прозвище витамина «Н», которое проистекает из немецких слов «haare und haut», что означает «волосы и кожа».

Витамин B7 / биотин обычно добавляют в косметические средства для волос и кожи, хотя считается, что он не очень хорошо впитываться в кожу и на самом деле нужно принимать его внутрь, чтобы впитать все полезные свойства.

Биотин можно найти в таких продуктах, как мясо, яйца, авокадо, цветная капуста, ягоды, рыба, бобовые и грибы.

Дефицит биотина перекрывает все его достоинства

Дефицит витамина B7 / биотина встречается редко в странах, где люди обычно потребляют достаточно калорий и продуктов питания в целом.

Это происходит главным образом по трем причинам: рекомендуемые ежедневные нормы в сутки относительно низкие; многие распространенные продукты содержат в себе биотин; и исследователи считают, что наши кишечные пищеварительные бактерии обладают способностью самостоятельно продуцировать биотин.

Итак, что вызывает дефицит биотина? Биотин является водорастворимым, что означает, что он перемещается по кровотоку, и любые избыточные или неиспользованные количества этого витамина, присутствующие в организме, удаляются через мочу. Поэтому организм не наращивает запасы биотина, и с ним очень трудно переборщить. Тем не менее, это также означает, что вы должны каждодневно потреблять небольшое количество витамина B7, чтобы поддерживать свой организм в тонусе.

Как поясняется в ключевом исследовании биотина доктором Яношем Земплени и др., только три белка важны для правильного количества биотина в организме (процесс, называемый гомеостазом).

Эти белки: биотинидаза, натрий-зависимый мультивитаминный транспортер (SMVT) и голокарбоксилаза синтетаза (HCS). Они работают вместе, чтобы биотин отделился от продуктов, которые мы едим, а затем перевариваем в желудочно-кишечной системе.

Некоторые другие белки могут иногда мешать этому процессу, включая авидин, который содержится в сырых яичных белках.

Факторы повышенного риска дефицита витамина B7 / биотина:

  • беременность
  • долгосрочное использование некоторых противозачаточных препаратов
  • чрезмерное употребление алкоголя
  • потребление большого количества сырых яичных белков
  • курение
  • длительное применение антибиотиков
  • проблемы мальабсорбции кишечника или серьезные расстройства пищеварения, такие как болезнь Крона, брюшнополостная болезнь или синдром негерметичной кишки

Симптомы дефицита биотина:

  • сухая, раздраженная кожа
  • ломкие волосы/ выпадение волос
  • недостаток энергии/ хроническая усталость
  • проблемы с пищеварением и кишечником
  • боли в мышцах
  • изменения настроения
  • судороги
  • покалывание в конечностях
  • когнитивные нарушения

Ежедневно рекомендуемые значения биотина (витамина B7)

По данным Института Национальной академии наук, для получения всех преимуществ от биотина ежедневная рекомендуемая норма:

  • 5 мкг ежедневно для младенцев
  • 6-8 мкг в день для детей в возрасте от 7 месяцев до 3 лет
  • 12-20 мкг ежедневно для детей в возрасте 4-13 лет
  • 25 мкг для подростков
  • 30 мкг для взрослых мужчин и женщин старше 19 лет
  • 30 мг для беременных женщин
  • 35 мг для женщин, кормящих грудью

Как добавить биотин (витамин B7) в свой рацион

Витамин B7 можно найти как часть комплексных добавок, также иногда называемых адреналинными вспомогательными комплексами или добавками энергетического комплекса. Эти типы добавок обычно включают полный спектр витаминов группы В, включая витамин B6, витамин B12, рибофлавин витамина B2 и ниацин витамина B3.

Вместе витаминный комплекс B поддерживает метаболизм, функции мозга, нервную систему и многие другие важные ежедневные функции. Они также взаимодействуют в симбиозе друг с другом, поэтому совместное использование витаминов группы B всегда является наилучшим способом достичь максимальных результатов.

Если вы планируете принимать добавки витамина B, имейте в виду, что не все добавки созданы одинаковыми.

Чтобы получить большинство преимуществ биотина, приобретите высококачественный мультивитаминный продукт, который изготовлен из реальных источников пищи и не содержит наполнителей или токсинов.

Тогда вы не будете сталкиваться с побочными эффектами и не понесете никакого вреда, а только пользу.

Они создаются путем объединения разных питательных веществ, поэтому ваше тело распознает витамины и минералы и может использовать их синергетическим способом — подобно тому, как они поступают в ваш организм с обычными источниками пищи.

Пищевые источники биотина (витамина B7)

На самом деле существует восемь различных форм биотина, которые можно встретить в чем угодно, но только один из них встречается естественным образом — в еде.

Этот тип называется «D-биотин» и считается единственным типом, который обладает полным витаминным потенциалом.

Это еще один пример того, почему всегда лучше получать витамины и минералы из реальных источников пищи, когда это возможно.

В 2004 году, когда ученые исследовали 51 различный пищевой продукт, чтобы определить, сколько биотина было доступно в каждом, они обнаружили широкий диапазон различных уровней биотина в каждом продукте.

По этим причинам многие органы (включая Министерство сельского хозяйства США) даже не рекомендуют какую-либо норму витамина В7.

Однако, согласно исследованиям, нижеприведенные продукты были одними из самых насыщенных биотином, хотя вы увидите, что количество все еще довольно мало.

9 лучших источников биотина:

  • Печень — приготовленная, 85 г: 27-35 мг
  • Яйца — 1 целое: 13-25 миллиграммов
  • Дрожжи — 7 г / около 1 ст. л: 1,4-14 мг
  • Лосось — 85 г: 4-5 миллиграммов
  • Сыр (попробуйте натуральный козий сыр) — 30 г: 0,4-2 мг
  • Авокадо — 1 целое: 2-6 мг
  • Малина — 1 стакан: 0,2-2 мг
  • Цветная капуста — 1 вилок: 0,2-2 мг
  • Цельный хлеб из зерна — 1 кусок: 0,2-6 мг

Кроме того, считается, что другие ягоды, грибы и виды рыб являются хорошими источниками биотина.

Интересно, что витамин B7 содержится исключительно в желтке яйца и совсем не присутствует в белке. В некоторых исследованиях сказано, что люди, когда едят только одни белки, пропуская желтки, не употребляют не только витамины группы В.

Полезные свойства биотина

1. Поддерживает здоровый обмен веществ

Биотин регулирует синтез генов, которые имеют решающее значение при осуществлении функций метаболизма.

Витамин B7, наряду с другими витаминами группы B, необходим для преобразования пищи, которую вы едите, в пригодную для использования энергию, которая поддерживает здоровый обмен веществ. Витамин B7 делает это несколькими способами:

  • Превращает глюкозу из углеводов и источника сахара в пригодное для использования «топливо», которое является предпочтительным источником энергии для организма.
  • Помогает организму использовать аминокислоты из белков для некоторых функций организма.
  • Активирует жирные кислоты из жиросодержащих продуктов, таких как масло или животный жир.

Нормальная, здоровая метаболическая активность имеет место только после того, как организм может использовать макроэлементы из пищи для энергии. Витамин B7 также улучшает обмен веществ и использование глюкозы, что чрезвычайно полезно в наше время, где случаи диабета типа 2 очень распространены.

Без достаточного количества витамина B7, присутствующего в организме, симптомы слабого обмена веществ могут быть такими: низкий уровень энергии, усталость, увеличение веса, проблемы с пищеварением, возможное развитие диабета, изменения аппетита, плохое настроение и многое другое.

2. Может улучшить непереносимость глюкозы и помочь сбалансировать уровень сахара в крови

Было показано, что витамин B7 / биотин, особенно в сочетании с хромом, помогает снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Это особенно актуально для тех, у кого уровень глюкозы в крови (сахар), который не контролируются лекарствами по рецепту.

Биотин повышает уровень глюкозы в крови, поскольку он способствует активности инсулина, который является важнейшим гормоном, необходимым для возвращения количества сахара в крови в сбалансированное состояние. Лучшая реакция на инсулин помогает снизить риск значительного изменения уровня сахара в крови, что может привести к преддиабету, диабету 2 типа, увеличению веса и формам метаболического синдрома.

Биотин снижает экспрессию ферментов, которые стимулируют выработку глюкозы в печени, поэтому в кровь поступает меньше сахара. По этой причине дефицит витамина B7 был связан с нарушением резистентности к глюкозе и уменьшением ее использования. Витамин B7 также может помочь уменьшить симптомы существующих случаев диабета.

3. Поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей

Витамин B7 необходим для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей, поэтому, когда у кого-то возникает дефицит витамина B7, симптомы могут проявляться в виде истончения, расслоения и ломкости волос или дерматита, т.е.

сухой, раздраженной кожи.

Вы можете заметить, что биотин включен во многие косметические кремы для лица, маски для волос и другие косметические средства по этой причине, но он намного эффективнее, когда принимается внутрь, а не местно.

Согласно исследованиям, принятие высоких доз биотина может помочь вылечить слабые волосы и ногти. Фактически, это преимущество витамина B7 было впервые обнаружено, когда у лошадей начались проблемы с копытами — они стали ломкими и хрупкими. Тогда дозы биотина в корне исправили всю ситуацию.

Другие преимущества биотина: защита кожи от прыщей, грибковых инфекций, сыпи и сильной сухости и растрескивания.

4. Защищает функции мозга и борется с когнитивными отклонениями

Биотин приносит пользу здоровью нервной системы из-за его роли в нервной сигнализации и нейротрансмиттерной активности. Витамины группы B вместе влияют на функцию памяти и защищают ее от возрастных когнитивных нарушений, таких как нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера или слабоумие.

Из-за их роли в синтезе гормонов, связанных с регуляцией настроения, витамины группы В, такие как витамин B7, помогают поддерживать позитивное мышление, стимулировать энергетические подъемы и повышать концентрацию.

5. Помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы

Витамины группы B, в частности витамин B7, играют определенную роль в защите от распространенных сердечных заболеваний, включая воспаление, атеросклероз (или накапливание бляшек в артериях), сердечные приступы и инсульт.

Согласно исследованиям, витамин B7 и хром могут оказать воздействие и помочь улучшить показатели уровня холестерина, чего не могут сделать другие группы витаминов.

Было доказано, что витамин B7 имеет положительные результаты в увеличении «хорошего» холестерина ЛПВП, одновременно помогая снизить «плохой» уровень холестерина ЛПНП.

Это особенно актуально для людей с диабетом, которые подвержены риску сердечных заболеваний.

Читайте также:  Овощи и фрукты с витамином с список

6. Поддерживает здоровое функционирование щитовидной железы и надпочечников

Витамины группы B, в нашем случае витамин B7 / биотин, необходимы для правильной активности щитовидной железы и защиты от усталости надпочечников. Щитовидка и надпочечники являются «главными» железами, которые отвечают за множественные состояния тела, включая голод, сон, восприятие боли, настроение и энергию.

Дефицит витаминов группы В может привести к осложнениям работы щитовидной железы и надпочечников — и таким образом создать множество негативных симптомов, таких как усталость, увеличение веса или резкая его потеря, проблемы со сном и многое другое.

7. Помогает восстанавливать и наращивать ткани и мышцы

Преимущества биотина включают в себя помощь в росте и поддержании тканей, в том числе для восстановления и наращивания мышц. Когда ткань или мышца разрушаются, витамины группы В, а именно B7, используют для восстановления силы мышц и тканей, что приводит к их росту.

Витамины B также помогают уменьшить воспаление, которое может привести к боли в мышцах или суставах.

Еще более серьезно, дефицит витамина B7 и других витаминов B может замедлить рост и привести к неправильному развитию плодов в утробе матери.

Это одна из причин, почему добавление в рацион витамина B7 / биотина и всех других витаминов группы В является решающим фактором во время беременности.

Добавление биотина (витамина B7) в ваш рацион

Чтобы получить больше преимуществ от биотина в вашей диете, попробуйте некоторые из этих рецептов:

  • Для здорового завтрака или обеда вы можете сделать какое-либо блюдо из яиц
  • На обед у вас может быть салат с ягодами и козьим сыром и лимонное смузи
  • Если вам нравится цветная капуста, попробуйте жареную цветную капусту с сыром и лимоном.

Проблемы с биотином (витамин B7)

Избыточное потребление витамина B7 не считается угрозой, а таких случаев было зарегистрировано очень мало. Однако уровень витамина B7 может быть затронут, если кто-то принимает психотропные лекарства или пероральные антибиотики, или если у них есть расстройство пищеварения, которое может нарушить нормальные уровни кишечных бактерий.

Некоторые лекарства, в том числе лекарственный препарат изотретиноин, назначаемый для лечения акне, могут снизить активность витамина B7. Аномально высокие дозы других витаминов группы В, таких как пантотеновая кислота, могут также снижать уровень биотина в организме.

В заключении, злоупотребление витаминами группы В может влиять на дозы других групп, поэтому всегда советуется принимать рекомендуемую дозу, если только ваш врач не прописывает вам делать это иначе.

Источник: https://WomFit.com/zdorove/chem-polezen-biotin.html

Подтвержденные наукой свойства Биотина: здоровье ногтей, рост волос, красивая кожа

Биотин, также известный как витамин Б7, является водорастворимым витамином, относящимся к группе Б – веществам необходимым для метаболизма, работы нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Биотин действует в организме как коэнзим необходимый для метаболизма насыщенных жиров, аминокислот и глюкозы. Это означает то, что во время употребления пищи богатой жирами, белком и углеводами нам необходим витамин Б7 для того чтобы переработать макронутриенты в энергию.

Биотин (витамин Б7) полезен для волос, ногтей и кожи.

Считается, что биотин может сохранять молодость кожи, улучшить внешний вид волос, ускорить рост ногтей. Витамин, определенно, играет существенную роль в метаболизме веществ и оказывает влияние на состояние организма человека.

Иногда биотин называют витамином H от германских слов “Haar” и “Haut”, которые переводятся как “волосы” и “кожа”.

Биотин часто добавляют в косметическую продукцию предназначенную для кожи и волос, даже несмотря на популярное мнение о том, что молекулы витамины слишком крупные и не усваиваются кожей.

Витамин Б7 можно получить из таких продуктов как: мясо, яйца, авокадо, рыба, грибы и лесные ягоды.

Полезные свойства биотина:

  1. Поддерживает здоровый метаболизм
  2. Помогает балансу сахара в крови
  3. Улучшает состояние ногтей, волос и кожи
  4. Помогает работе мозга и сокращает когнитивные дисфункции
  5. Помогает сохранить здоровую сердечно-сосудистую систему
  6. Формирует ткани и мышцы

Дефицит биотина

Недостаток витамина Б7 является редким явлением в странах, где люди получают достаточно калорий из пищи.

К этому есть 3 причины: суточная норма витамина относительно мала, многие распространенные продукты содержат биотин, бактерии могут производить витамин внутри нашего организма. (1)

Биотин является водорастворимым витамином, что означает практическую невозможность передозировки. Излишки витамина выводятся из организма ежедневно. (2)

К сожалению, водорастворимые витамины не могут накапливаться в организме, что означает необходимость ежедневно восполнять недостаток биотина.

Повышенный риск дефицита витамина Б7:

  • при долгосрочном использовании противозачаточных препаратов;
  • при длительном приеме антибиотиков;
  • при нарушении обмена веществ. (3)

Симптомы дефицита биотина:

  • Сухая кожа;
  • потеря волос;
  • недостаток энергии;
  • обострение хронических заболеваний;
  • проблемы с пищеварением;
  • боль в мышцах;
  • ощущение стресса;
  • частые смены настроения;
  • нарушения когнитивных функций;
  • ощущение покалывания конечностей;
  • колики.

Вред витамина Б7 (биотина)

Информации о токсичности витамина Б7 нет.

Проблемы возможны в случае употребления противозачаточных средств или антибиотиков, которые влияют на работу пищеварительной системы.

В случае употребления этих средств, происходит снижение активности витамина и получаемой организмом дозы полезных веществ оказывается недостаточно.

Излишнее употребление прочих витаминов группы Б может, также, негативно отразиться на активности биотина.

Лучшие источники биотина

Прием витамина Б7

Биотин может быть получен из комплексов витаминов группы Б. Как правило, они включают в своем составе витамин Б6, Б12, рибофлавин и ниацин.

Эта группа витаминов стимулирует метаболизм, работу мозга и нервной системы, а также многие другие важные функции организма.

Суточная норма биотина

Согласно рекомендациям Национальной Академии Наук США (4) рекомендованная доза витамина Б7 составляет:

  • 5 мкг для новорождённых
  • 6-8 мкг для детей 7 мес – 3 лет
  • 12 – 20 мкг для детей от 4 до 13 лет
  • 25 мкг для несовершеннолетних
  • 30 мкг для взрослых от 19 лет
  • 30 мг для беременных женщин
  • 35 мг для кормящих матерей

Источники в пище

Существует 8 различных форм витамина Б7, но лишь одну из них можно получить из пищи. Эта форма называется “D-биотин”, и она считается наиболее полезной для человека.

В 2004 году было произведено исследование. Ученые изучили 51 вид продуктов для определения объема биотина. Результатом их исследования стал вывод о различном уровне витамина в каждом образце пищи. Из-за этого точный объем витамина Б7 часто не бывает указан в маркировке продукции.

Имея доступ к огромной базе исследований, мы имеем лишь приблизительное представление о содержании витамина в пище.

Тем не менее мы можем составить список наиболее полезных продуктов для тех, кто хочет получить больше биотина.

9 продуктов содержащих биотин:

  • Печень – 27-35 миллиграмм
  • Яйцо – 13 – 25 миллиграмм
  • Дрожжи – 1.4 – 14 миллиграмм в столовой ложке
  • Лосось – 4-5 миллиграмм
  • Сыр – 0.4 – 2 миллиграмма
  • Авокадо – 2 – 6 миллиграмм
  • Малина – 0.2 – 2 миллиграмма в стакане
  • Цветная капуста – 0.2 – 2 миллиграмма на стакан
  • Цельнозерновой хлеб – 0.2 – 2 миллиграмма на кусок (5)

Отличными источниками витамина являются ягоды, грибы и морепродукты.

Любопытно то, что витамин Б7 присутствует в желтке яйца и полностью отсутствует в белке. А сам белок содержит вещества негативно влияющие на биотин. Таким образом, люди употребляющие только белки могут испытывать дефицит биотина. (6)

Как получить биотин из пищи?

Для того чтобы получить больше витамина Б7 достаточно следовать простым советам:

  • Добавьте к своему завтраку или обеду пищу богатую протеином, например, приготовьте что-то из яиц;
  • кушайте больше ягод и сыра, когда хочется лакомства;
  • готовьте продукты из капусты, особенно вкусной может получиться запеканка из цветной капусты с сыром;
  • добавьте в свой рацион авокадо.

Биотин в добавках доступнее чем в пище

Лучшие производители биотина

Если вы решили принимать витамин Б7 дополнительно в виде пищевой добавки, мы рекомендуем обратить внимание на производителя Natrol. Эта компания является одним из открывателей биотина и по праву считается ведущим производителем.

Отличное решение предлагает Country Life, использующая биотин как основу своего главного бестселлера комплекса “Maxi-Hair”.

Доступные по цене аналоги предлагают Now Foods и Doctor's Best. А в премиум сегменте пищевых добавок, главенствует Solgar.

Функции биотина

Поддерживает метаболизм

Витамин влияет на гормоны важные для метаболизма. Это не уникальное свойство биотина, некоторые иные витамины группы Б оказывают существенное влияние. (7)

Б7 действует несколькими способами: конвертирует глюкозу из карбогидратов и сахара в “топливо” для организма человека; помогает организму использовать аминокислоты получаемые из белков; активирует жирные кислоты получаемые из пищи. (8)

Здоровый метаболизм в организме возможен лишь тогда, когда человек получит необходимые ему макронутриенты. Правильный выбор пищи и диета насыщенная витаминами могут помочь улучшить основные функции организма.

Для всего человечества растет важность витамина Б7. В мире, где пища перенасыщена углеводами и диабет 2 типа становится распространенной болезнью, биотин может стать шансом на здоровье и долголетие для сотен тысяч человек.

При дефиците биотина возможно проявление признаков нарушения метаболизма. Например, человек может испытывать слабость, набирать лишний вес, страдать от проблем пищеварения, ухудшится настроение, возможна резкая смена аппетита.

Улучшает состояние непереносимости глюкозы, балансирует уровень сахара

Биотин, вместе с хромом, может быть полезен для людей страдающих от диабета или находящихся в пред диабетическом состоянии. Доступность биотина делает его отличным средством для тех, кто не может находиться под тщательным контролем врачей.

Витамин Б7 влияет на инсулин, важнейший гормон, необходимый для того чтобы привести уровень сахара в крови к нормальному значению.(9)  Лучший ответ инсулина снижает риск существенных колебаний уровня сахара, тем самым защищая нас от развития диабета 2 типа и ожирения.

Биотин снижает выработку энзимов, который стимулируют выработку глюкозы в печени, тем самым снижая уровень сахара в крови. За эти свойства дефицит витамина Б7 причислен к факторам риска развития диабета.

Улучшает состояние волос, ногтей и кожи

купить биотин

Витамин Б7 необходим для того чтобы кожа оставалась здоровой, а ногти и волосы росли хорошими темпами.

Дефицит витамина в первую очередь отражается на состоянии волос, ногтей и кожи. Если волосы стали ломкими, ногти растут медленно, а кожа стала сухой – вам может недоставать биотина.

Биотин добавляют во многие косметические средства, в том числе крема для лица, маски для волос и прочие продукты. К сожалению, эффективность витамина при внешнем применении не слишком высока. Для получения полезных свойств лучше принимать витамин с пищей.

Согласно исследованиям, получение высоких доз биотина может помочь в лечении болезней волос и ногтей.

Биотин защищает кожу от акне, грибковых инфекций, сухости и трещин. (11) (12)

Читайте также:  Поливитамины с микроэлементами для женщин

Помогает нормальной работе мозга и борется со снижением когнитивных функций

Витамин B7 полезен для работы нервной системе благодаря влиянию на нейротрансмиттеры. (13) Витамины группы Б оказывают существенное влияние на функции памяти, помогают сократить возрастное ухудшение функций мозга, используются при лечении болезни Альцгеймера.

Биотин участвует в синтезе гормонов отвечающих за настроение, поэтому употребление пищи богатой данным витамином может повлиять на общий настрой человека, увеличить работоспособность и концентрацию внимания.

Помогает работе сердечно-сосудистой системы

Витамины группы Б, включая Б7, снижают риск заболеваний сердца. Для того чтобы биотин оказал наибольший эффект, его необходимо принимать одновременно с хромом. В этом случае, витамин может снизить уровень вредного холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.

Поддерживает работу щитовидной железы и надпочечников

Витамины группы Б влияют на работу щитовидной железы и защищают надпочечники от усталости.

Щитовидная железа и надпочечники отвечают за многие важные для нас состояния, включая ощущение голода, сон, восприятие боли. (14)

Дефицит витаминов может привести к осложнениям и создать многие негативные симптомы, от ощущения постоянной усталости, до изменения веса и потери сна.

Используется для построения мышц

Биотин участвует в формировании мышечных волокон и необходим организму во время высокой физической активности. (15)

Прочие витамины группы Б помогают организму бороться с воспалением, которое может возникать после физической активности. Тем самым снижаются болевые ощущения в суставах.

Важная роль витамина Б7 в формировании тканей делает его необходимым не только для спортсменов, но и для беременных женщин.

Источник: https://russiaherb.com/biotin/

Витамин H (биотин): функции, суточная потребность, источники :

Витамин H – это полезное водорастворимое вещество, которое принимает участие во множестве биологических процессов и синтезе жизненно необходимых элементов. Данное вещество также известно как биотин, витамин В7 и коэнзим Р.

Немного истории

Предпосылки к обнаружению и исследованию биотина появились еще в 1916 году. Тогда Бейтмен обнаружил, что лабораторные крысы, которые питались сырым яичным белком, страдали нервно-мышечными расстройствами, алопецией и дерматитом. А у животных, в рацион которых входил отварной белок, таких симптомов не наблюдалось.

В 1936 году ученые Кегль и Теннис выделили из куриных яиц фактор, который стимулирует рост дрожжевых гриьов. Кристаллическое вещество назвали биотином. В ходе последующих исследований выяснилось, что именно он защищает организм лабораторных животных от вредного воздействия сырого яичного белка.

В 1942 году Дю Виньо вывел формулу биотина, а уже через некоторое время он был синтезирован в лабораторных условиях. В это же время началось исследование вещества-антагониста биотина, которое сожержится в яичном белке.

В 1940 году антагонист был выделен ученым Эйкином. Вещество получило название “авидин”. Как оказалось, оно связывает биотин и затрудняет его всасывание организмом.

Функции витамина H

Каждое полезное вещество играет в организме свою неповторимую роль. Например, биотин выполняет такие функции:

  • принимает участие в процессе деления, роста и регенерации клеток;
  • способствует нормальному усвоению витаминов группы В;
  • обеспечивает нормальный метаболизм белков и жиров;
  • устраняет мышечную боль и усталость;
  • борется с дерматологическими проблемами;
  • препятствует потере волос;
  • способствует формированию здоровой микрофлоры кишечника;
  • укрепляет иммунную систему;
  • улучшает состояние нервной системы;
  • принимает участие в выработке коллагена;
  • замедляет процесс старения организма;
  • нормализует процесс переработки глюкозы.

Как проявляется дефицит биотина

Витамина H жизненно необходим для нормальной жизнедеятельности организма. Если вещества недостаточно, вы сразу это почувствуете. Симптомы дефицита биотина следующие:

  • сухость, шелушение, раздражение и другие проблемы кожи конечностей;
  • нездоровый цвет лица (бледность, землистость);
  • бледная гладкая поверхность языка;
  • постоянная сонливость;
  • эмоциональная подавленность и депрессивные состояния;
  • боль и ощущение слабости в мышцах;
  • пониженное артериальное давление;
  • повышенный уровень “плохого” холестерина в крови;
  • повышенный уровень сахара в крови;
  • анемия;
  • отсутствие аппетита;
  • деформация и ломкость ногтевой пластины;
  • раздражительность;
  • приступы головной боли;
  • частые приступы тошноты;
  • нарушения в работе сальных желез;
  • резкое ухудшение функционального состояния волос и замедление их роста.

Факторы дефицита биотина

Дефицит витамина H в организме может развиваться по нескольким причинам. Вот основные из них:

  • генетические заболевания, связанные с нарушением усвоения биотина (встречается примерно 5 случаев на 100 000 человек);
  • прием антибиотиков и сульфаниламидов, которые разрушают микрофлору кишечника (где, как правило, синтезируется биотин);
  • длительное ограничение в питании (например, жесткие диеты);
  • нарушение пищеварения, связанное с астенией слизистой оболочки желудка и кишечника;
  • употребление сахарина, который пагубно влияет на метаболизм витамина;
  • регулярное употребление сырых яиц (в их белке содержится авидин, который вступает во взаимодействие с биотином);
  • употребление продуктов, в состав которых входят консерванты Е221-228 (сернистые соединения, которые при нагревании или контакте с воздухом разрушают биотин);
  • частое употребление спиртных напитков (алкоголь препятствует усвоению биотина).

Основные показания

Прием биотина в виде БАДа или медицинского препарата должен быть согласован с врачом. Как правило, специалисты назначают подобные средства в таких случаях:

  • дефицит биотина у новорожденных детей (проявляется в виде нарушений микрофлоры кишечника, выпадения волос или ухудшения состояния кожи);
  • пониженный уровень сахара в крови;
  • расстройства работы нервной системы;
  • ломкость и расслоение ногтей;
  • ломкость и выпадение волос;
  • мышечная слабость;
  • апатия и снижение работоспособности;
  • длительный прием антибиотиков и препаратов от судорог;
  • неполноценный рацион.

Избыток биотина

Если витамина H (биотина) в организме слишком много, это также не очень хорошо. Такая ситуация может возникнуть при неправильном рационе или при бесконтрольном приеме препаратов. Избыток биотина в организме можно выявить распознать по таким признакам:

  • чрезмерное потоотделение;
  • кожные высыпания;
  • обострение инфекционных и хронических заболеваний;
  • проблемы с выработкой инсулина;
  • повышение уровня глюкозы;
  • учащенное мочеиспускание.

Возможные негативные последствия

Большинство отечественных специалистов сходится во мнении, что биотин безопасен и не токсичен в дозах до 300 мг в сутки (при внутривенном введении – до 20 мг в сутки). Учитывая тот факт, что витамин является водорастворимым, его избыток выводится из организма естественным путем вместе с мочой.

Тем не менее американские специалисты имеют другое мнение. Опасность биотина заключается в том, что его избыток может стать причиной искажения лабораторных анализов.

Например, при исследовании крови на гормоны щитовидной железы, может сформироваться картина, схожая с болезнью Грейвса. Также может быть занижен результат биомаркера сердечных приступов.

Таким образом, может быть назначено неверное лечение.

Особенно осторожными нужно быть с БАДами, предназначенными для улучшения состояния волос, ногтей и кожи. В них может содержаться до 600% от суточной нормы потребления витамина Н.

Такие огромные дозы может назначить только врач в исключительных случаях.

Если вы, все же, принимаете биотин, обязательно предупреждайте об этом лаборанта при заборе крови на анализ (особенно если речь идет о проблемах с сердцем).

Эликсир для волос

Витамин H – это основа здоровых и красивых волос. Он оказывает на шевелюру такое благоприятное воздействие:

  • биотин приводит в норму концентрацию красных кровяных телец, которые, в свою очередь, обеспечивают транспорт кислорода, жизненно необходимый для нормального функционирования волосяных фолликулов;
  • биотин стимулирует инсулиновый обмен что, в свою очередь, обеспечивает поступление глюкозы к поверхности кожи головы;
  • биотин регулирует процесс выработки кератина, который является одним из главных “строительных материалов” для волос.

Для поддержания нормального состояния волос и профилактики выпадения рекомендуется использовать витамин H в ампулах (добавлять содержимое в порцию шампуня перед каждым мытьем головы). Для лечения алопеции необходим прием витамина внутрь.

Суточная потребность в витамине H

Прием любых витаминов не должен быть бесконтрольным. Для каждого полезного вещества есть понятие суточной нормы, которая обеспечивает насыщение организма, но не приводит к передозировке. Для витамина Н (биотина) справедливы такие показатели:

  • В профилактических целях (чтобы предотвратить мышечную слабость и выпадение волос) нужно употреблять 5 мг биотина в сутки.
  • С целью притупления болевых ощущений при интенсивных физических нагрузках, а также для наращивания мышечной массы рекомендовано принимать 1 мг биотина в сутки.
  • Для восполнения недостатка витамина H (выявленного по результатам медицинского обследования), а также для лечения облысения, как правило, назначают 10-15 мг вещества в сутки.

Взаимодействие с другими препаратами

При приеме биотина есть некоторые ограничения на комбинирование его с другими препаратами. Первым делом стоит отметить, что витамин Н хорошо взаимодействует со всеми витаминами группы В. Но наилучшие результаты наблюдаются при одновременном приеме биотина с витаминами В5, В9 и В12.

Не имеет смысла принимать биотин одновременно с антибиотиками, так как из-за разрушенной кишечной микрофлоры, витамин не сможет усвоиться в организме. По этой же причине не стоит употреблять его одновременно с серосодержащими лекарствами и заменителями сахара. Также на всасывание полезного вещества негативно воздействуют практически все противопростудные средства.

Где “искать” биотин

В идеале все жизненно необходимые вещества человек должен получать вместе с пищей. Для этого крайне важно сформировать правильный сбалансированный рацион. Вот в каких продуктах содержится витамин H:

  • орехи;
  • треска;
  • яичный желток (в отварном виде);
  • бобовые культуры;
  • творог;
  • овес;
  • твердые сыры;
  • пшеница;
  • рисовые отруби;
  • морская рыба;
  • шпинат;
  • цветная капуста;
  • субпродукты;
  • дрожжи;
  • молоко;
  • белокочанная капуста;
  • свекла;
  • белые грибы;
  • шампиньоны;
  • листья черники и земляники;
  • лосось;
  • свинина;
  • малина;
  • авокадо;
  • семена подсолнечника;
  • бананы.

Как “сохранить” биотин

Среди продуктов питания источников витамина H достаточно много. Дело в том, что при тепловой обработке, консервировании и замачивании в воде, маринадах и прочих растворах, биотин в продуктах начинает распадаться. Если вы хотите извлечь максимум пользы из пищи, учтите такие рекомендации:

  • старайтесь употреблять продукты в свежем виде (если это возможно) или минимизировать обработку;
  • отваривайте овощи в кожуре и под крышкой;
  • оптимальный способ приготовления – запекание в фольге или рукаве;
  • перед тем как отправить продукты на хранение в холодильник, не мойте и не измельчайте их;
  • не подвергайте продукты длительному хранению (даже на верхней полке холодильника) свыше трех дней;
  • оптимальный способ заготовки овощей и фруктов на зиму – заморозка.

Отзывы

Если вы хотите понять, как действует на организм витамин H, отзывы непременно помогут вам в этом. Вот какие изменения наблюдают люди, принимающие биотин:

  • снижается интенсивность выпадения волос;
  • ускоряется их рост (но не только на голове, но и на других частях тела);
  • ногти становятся крепче и здоровее, перестают слоиться и растут достаточно быстро;
  • кожа выглядит более свежей и “отдохнувшей”;
  • достаточно быстро заживают царапины и рассасываются синяки;
  • стабилизируется эмоциональное состояние;
  • нормализуется сон;
  • нормализуется потоотделение;
  • выработка кожного сала становится менее интенсивной;
  • решается проблема скачков артериального давления;
  • организм становится более устойчивым к простудным заболеваниям (особенно это заметно в период эпидемий);
  • улучшается физическая работоспособность (легче переносятся физические нагрузки).

Источник: https://www.syl.ru/article/378633/vitamin-h-biotin-funktsii-sutochnaya-potrebnost-istochniki

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector